Door: Laurens
Vraagje om me het goed in te beelden; is het ijs na het frituren nog wel koud / bevroren? Of is alles dan zo gefrituurd dat het “warm sap” is?
View ArticleDoor: Lilian
Het ijs is echt nog bevroren na het frituren. Alleen het buitenste laagje ijs begint dan al een klein beetje te smelten, maar het is nog wel echt ijs en niet een warm sapje of soepje. IK kon het eerst...
View ArticleDoor: rene'
Helemaal geweldig ik heb kunnen pronken met iemands andere “veren” het recept is een succes. Er hebben zich al mensen aangemeld om het een keertje bij me te komen eten.
View ArticleDoor: Jolanda
Hoi, Ik heb een vraagje kan de drie keer 1 uur stap ook langer duren? Want dat zou betekenen dat we het een dag van tevoren al de voorbereidingen kunnen doen. Groetjes Jolanda
View ArticleDoor: Lilian
Ja hoor deze stap kan ook langer duren en de dag vooraf al uitgevoerd worden. Dat heb ik zelf ook gedaan toen ik dit reccept heb gebruikt voor ons kerstdiner een paar jaar geleden.
View ArticleDoor: carla
Ik heb het ook alvast uitgeprobeerd voor komende kerst. Het is echt een super apart en lekker gerecht. Ik ga er ook nog een cranberrie-portsaus bij maken, kijken of dat het nóg aparter maakt!
View ArticleDoor: Eva
Is het ook mogelijk om het slagroomijs te vervangen voor sorbetijs? Ik heb komende kerst een persoon aan tafel met een lactose intolerantie. Ik zou voor haar graag hetzelfde dessert maken.
View ArticleDoor: Erik
Ik ben ermee bezig en vroeg me af of, als ik voor de tweede keer de paneerlaag aan ga brengen, ik ze eerst ook weer door de bloem en eiwit heen moet rollen of dat ik alleen de paneerlaag hoef te doen....
View ArticleDoor: Fo
Hallo, Het is misschien een rare vraag, maar is er een verschil tussen normaal ijs en slagroomijs? zo ja, mag je dan ook normaal ijs gebruiken?
View ArticleDoor: Lilian
Slagroomijs is nog romiger dan gewoon roomijs. Maar je kunt ook gewoon roomijs gebruiken.
View Article